锅盔锅盔是陕西八大怪之一，由于像头盔状，所以又叫锅盔。锅盔制作工艺精细，素以“干、酥、白、香”著称。干硬耐嚼，内酥外脆，白而泛光，香醇味美。烙好的锅盔切块，可以直接吃，也可以夹上各种菜或者辣椒酱来吃。...

锅盔